Chi siamo

La nostra è passione per l’eccellenza

Chi è Bruzia e cosa fa

Fin da subito Bruzia si contraddistingue per la scelta di materie prime di qualità.

Bruzia apre le sue porte nel 2013. Nasce inizialmente come tabaccheria, self-service, rosticceria. Con il tempo integra nella sua offerta la pasticceria, la pizzeria, la cucina e la braceria, il tutto caratterizzato da prodotti freschi e stagionali. Sempre alla ricerca di cuochi, chef e pasticceri di prim’ordine, Bruzia diventa ben presto un punto di riferimento.

40+

Dipendenti specializzati

2013

Anno
di fondazione

2

Punti
ristoro

Bruzia vanta un’equipe di lavoro di circa quaranta dipendenti, tra cui quattro pasticcieri, una cake designer, due pizzaioli e quattro chef. Nelle sale di Bruzia è possibile organizzare eventi. Inoltre Bruzia mette a disposizione un catering per organizzare vari eventi per le aziende.

Bruzia Airport, nei pressi dell’aeroporto di Lamezia Terme, è il secondo punto ristoro che nasce esclusivamente come caffetteria. Aperto dalle 7 alle 22 tutti i giorni.

Qualità ed eccellenza

Il nostro laboratorio di pasticceria sforna meraviglie. Addolcisci le tue giornate, dai semifreddi ai panettoni, tutto preparato con prodotti di prima scelta.

Entra e scopri

La nostra caffetteria è un punto di riferimento per coloro che vogliono ricaricare le energie con un buon caffè, con un croissant o con un buonissimo aperitivo.

Entra e scopri

La nostra cucina è aperta a pranzo e a cena. Per un momento di ristoro all’insegna del gusto, troverai ingredienti di qualità e prodotti stagionali.

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Il posto di tutti i giorni

Bruzia soddisfa ogni tua esigenza culinaria.

Dalla scelta delle materie prime alle mani sapienti di chi ne fa buon uso. Bruzia seleziona da sempre gli ingredienti migliori e i professionisti del settore per soddisfare anche i palati più difficili. Dalla passione all’eccellenza.

Vieni a scoprire l’eccellenza del gusto

Artigianalità, tradizione e qualità sono i valori base di Bruzia, che da anni si impegna ad offrire un servizio attento e di valore. Da sempre impegnati in una costante ricerca di materie prime, di nuove tecniche di lavorazione, e di nuovi abbinamenti.

Coloro che desiderano assaggiare piatti ricercati e prodotti di qualità non possono far altro che scegliere Bruzia.

Raggiungi la sede

Pasticceria, lievitati, cake design, tavola calda, self-service e pizzeria, in un ambiente piacevole e confortevole. Situato a Lamezia Terme (CZ), Bruzia ospita eventi e mette a disposizione catering. Aperto dalle 5:00 di mattina alle 22:00 di sera.

Telefono
(+39)0968 46 19 72

Email
info@bruzia.it

Orari
Tutti i giorni
dalle 5:00 alle 22:00

Indirizzo
Contrada Carra, 88046 Lamezia Terme (CZ)